草莓酸甜可口，广受人们喜爱，同时草莓采收期长、价格高、收益好，因此很多农民和园艺爱好者都选择种植草莓。以下是草莓种植与管理技术的详细介绍：

　　一、土壤准备

　　地块选择：草莓喜欢地势较高、光照充足、地面平坦、排水灌溉方便的地块，土壤应疏松肥沃，pH值在6.0~7.0之间。前茬作物较好是豆类或者葱蒜类蔬菜。如果土壤条件不符合，可以在种植前进行土壤改良，加入适量的腐熟堆肥和沙子。

　　消毒处理：为了减少病虫害的发生，需要对土壤进行消毒处理，可以使用百菌清、多菌灵等杀菌剂，按照说明书进行稀释后喷洒。

　　整地施肥：结合深翻地和精细整地，施足基肥，通常需要使用腐熟的有机肥料、饼肥料以及专用肥料，施肥要均匀，确保土壤中各个区域的养分供应均衡。

　　二、品种选择

　　根据所在地区的气候和土壤条件，选择适合的草莓品种。常见的品种有苗栗草莓、章姬草莓、玛瑙草莓、香野草莓、甜查理草莓、粉玉草莓、白草莓、妙香七号草莓、红颜草莓和长势强草莓等。选择品种时，要考虑果实大小、产量、抗病性和味道等因素。

　　三、种植方式

　　草莓可以通过种子、分株或苗木来种植。

　　种子繁殖：将草莓种子放入育苗盘中，覆盖薄层土壤，保持适宜的湿度和温度，通常需要在15~20℃下发芽。一旦幼苗长出，可以将其转移到苗床中。

　　分株繁殖：在草莓植株茎部长出侧芽时，可以将其分离成独立的植株。将分株植入新的苗床中，确保根部完整覆盖土壤。

　　苗木种植：购买健康的草莓苗木，并按照指导将其移植到苗床中。确保根部完全埋入土壤，叶片部分略微露出。

　　四、栽培管理

　　浇水：草莓喜欢湿润的环境，但不喜欢积水。在播种后的头几天，每天浇水一次，保持土壤湿润。随着苗期的到来，可以逐渐减少浇水次数。在草莓开花和浆果生长初期，分别需要进行一次灌水，适宜采用沟灌方法。当秋季多雨时，要及时排水，草莓园周围应提前建立排水沟道，以确保棚内的水能够顺利排出。

　　施肥：在生长季节中，可以使用草莓专用的肥料，如开花结果期，叶面冲施肥料可以延长花期，提高座果率，使草莓颜色亮丽、果实美味，提高草莓的质量和产量。

　　中耕除草：中耕施肥可以松土，有利于有机物分解。草莓生长期间，应保持苗床周围的清洁，定期除去杂草，避免杂草与草莓竞争水分和养分。

　　覆盖与通风：在10月至11月上旬是草莓花序分化期末，可以撤除遮阳网。在“小寒”至“大寒”期间，棚内气温应该保持在25℃以上，可以加盖塑膜保温。当棚内气温超过30℃时，应及时进行通风，可以在大棚和中棚两端揭开塑料薄膜进行通风。当棚内湿度超过70%时，也应进行通风，以降低空气湿度。通风还可以预防草莓白粉病的发生。

　　五、病虫害防治

　　草莓容易受到病虫害的影响，应定期检查植株，及时发现并处理病虫害问题。可以使用有机的防治方法，如使用环保农药或引入益虫来控制害虫。

　　六、适时采收

　　草莓采摘一般在上午8点到10点或下午4点到6点之间进行。通常情况下不要采摘露水果和晒热果，以免果实腐烂变质。采摘时要轻拿轻放，避免损坏果实。

　　通过以上步骤的精心管理，草莓植株可以健康生长并获得丰收。无论是农民还是园艺爱好者，都可以根据自己的实际情况选择适合的种植方式和管理方法。